柚子でリフレッシュ

 

こんにちは、プチホテル高知です 🙂 

今日の高知は雨ですが、皆様どうお過ごしでしょうか?

こんなジメジメとした気分を爽やかにしてくれるミカンをご紹介いたします。

高知の人は誰もが幼い頃からお世柚子話になっている、柚子(ミカン)をご紹介いたします。

柚子は生食では、酸味が強すぎて食べる事ができませんが、生をそのまま搾り、その搾ったエキスを使い、ちらし寿司や、酢の物や、ポン酢にしたり、使い方色々。

使い終わった柚子を、お風呂に入れて柚子風呂にして入浴すると、とても爽やかで気持ち良くおススメです。

高知の旬

こんにちは、プチホテル高知です 🙂 

高知にはいろいろな美味しい食材がある中、今日ご紹介するのは、高知県産フルーツトマトです。

ツヤツヤで、ハリがあって、みずみずしいフルーツトマト! 😉 

大きさは少し小さめですが、酸味と甘みがぎゅっとつまった、味の濃いトマトなんです。

フルーツトマトの糖度は、7~10度ぐらいまで甘くなります。

*フルーツトマトの旬は*

◊2月~5月(冬春) ◊8月~11月(夏秋)

高知にお越しの際には、是非味わっていただきたいトマトです。

毎週日曜市

こんにちは、プチホテル高知です。

今日の高知の空は、晴れ曇り。

朝夕は、まだ肌寒く感じます。

高知では、毎週日曜日に、日曜市が開催されております。

(日曜市とは、高知の地元の農家さんや、飲食屋さん、花屋さん、刃物屋さんなどの手作り商品を売る生活市)

観光のお客様や、地元の人まで広く愛される日曜市です。

しかし、コロナウイルスのため、営業時間短縮となります。

営業時間は、午前5時~午後14時です。

皆様が、安全にお買い物を楽しく過ごせるよう、マスク着用にご協力を、お願いいたします。

日曜市の通りには、消毒液も準備されております。

 

 

 

 

 

 

プチホテル高知 毎日を大切に。

こんにちは、プチホテル高知です 🙂 。

高知の今日の天気は晴れ、昨日はキレイなお月さまも出ていました。

太陽は暖かいですが、まだ少し肌寒いですので、外出の際には一枚上着を持ってお出かけください。

外出後は、手洗いと、うがいを念入りに行いましょう。

プチホテル高知は、皆様の健康と安全を願っております。

プチっと桜餅

こんにちは、プチホテル高知です。

高知は、少しずつ春らしくなってまいりました。

今日の高知は、曇りから晴れになり、ピクニックやお花見日よりです。

しかし、現在大流行コロナウイルスにより、無闇に外出がしずらい状況の中、少しでもお花見を感じたい私は、家の中で桜餅を食べ自粛いたしました 😆 。

皆様は、限られた環境でどうお過ごしになりますか?

少しでも皆様に楽しい時間が訪れますように。

お体を大事に、お過ごしくださいませ。